Meran ligt in het Italiaanse Zuid-Tirol en staat bekend als een prachtig kuuroord. Al eeuwenlang komt men hier voor de thermale baden en de Italiaanse flair met Oostenrijkse invloeden. Dat zie je niet alleen aan het afwisselende landschap (lees: besneeuwde bergtoppen en promenades vol palmbomen), je proeft de culturele uitwisseling ook in de gerechten uit deze streek. Bovendien gedijen druiven – dankzij het alpien-mediterraan klimaat – zeer goed in dit gebied.

Reden genoeg dus om je onder te dompelen in de wereld van wijn en gastronomie in Zuid-Tirol. Bij Genusshotel Der Weinmesser vind je het complete pakket voor een culinaire wijnreis in het hoge noorden van Italië!

→ Lees ook: Bij deze Michelin restaurants in Zuid-Tirol wil je eten

In dit artikel kunnen affiliate links staan. Mocht je iets via deze links aanschaffen, dan ontvangen wij een kleine commissie – wat jou niets extra’s kost! Een win-win situatie en zo houden we deze site vrij van banners en advertenties.

Een hotel voor fijnproevers en levensgenieters

Levensgenieters kunnen zich laten verwennen in Schenna, op een zonneplateau vlak boven Meran. Hier runt de familie Kohlgruber een hotel voor fijnproevers. In het à la carte restaurant van Genusshotel Der Weinmesser wordt met veel zorg gekookt met enkel de beste regionale producten. Prachtige creaties met geraffineerde smaakcomposities worden er op het bord getoverd. Dit gaat gepaard met uitstekende wijnen die door gediplomeerde sommeliers met veel zorg zijn uitgekozen.

Wijn speelt een belangrijke rol in dit hotel én in deze streek. De prachtige wijnkelder herbergt een fantastisch assortiment wijnen en in het centrum van Schenna vind je Weinmesser’s Vinothek; dé plek voor wijnliefhebbers. Hier kun je deelnemen aan wijnproeverijen, wijnseminars, rondleidingen in wijnmakerijen of een bezoekje brengen aan een wijngaard in de regio.

Vinotherapie voor huidverbetering

Schenna telt 300 zonnige dagen per jaar. Naast culinair genieten, kun je hier dus ook genieten van de zon en de groene omgeving vol glinsterende wijnranken. Wie zich verder wilt onderdompelen in de wereld van wijn moet zeker een bezoekje brengen aan de VineaSpa van het hotel. Hier kun je namelijk terecht voor vinotherapie. In plaats van een wijntje te drinken, worden hier de actieve bestanddelen in de pitten, schillen, het sap en de pulp van de druiven gebruikt om je huid te verbeteren met baden, peelings, pakkingen en massages. Een unieke ervaring!

Trek daarna ongestoord een paar baantjes in het binnenzwembad, geniet van het prachtige uitzicht vanuit de grote tuin en neem een duik in het zoutwaterzwembad. Een veelzijdige saunawereld wacht op de wellnessgenieters. Het beautyteam heeft bovendien alle aandacht voor je persoonlijke wensen en biedt verschillende spa behandelingen aan.

Hier ook genieten van een culinair verblijf?

In de stijlvolle kamers en suites van Der Weinmesser geniet je van veel comfort en prachtig uitzicht op de bergrijke omgeving van Meran. Het centrum van Meran ligt op nog geen 10 minuten rijden van het hotel. Boek de Secret Garden suite, Vista suite of deluxe nature room voor een extra speciaal verblijf.

→ Boek hier je verblijf bij Genusshotel Der Weinmesser